Panen Perdana, Rezita Meylani Berharap Ubi Racun Bisa Diolah Jadi Makanan Khas Batang Gansal Senin, 24/02/2020 | 03:52
SUARAAKTUAL.CO | INHU - Rezita Meylani Yopi, Ketua Tim Penggerak PKK Kab. Indragiri Hulu, melakukan panen perdana ubi racun di Dusun Talang Tanjung, Desa Siambul, Kecamatan Batang Gansal, Minggu (23/2/2020).
Usai panen ubi racun bersama masyarakat, Rezita Meylani Yopi menyampaikan rasa bahagia dan bangganya, bisa hadir di tengah-tengah masyarakat Dusun Talang Tanjung Desa Siambul dan berharap ini bukan terakhir kalinya dapat berkumpul bersama.
"Saya apresiasi dan bangga petani Desa Siambul Dusun Talang Tanjung dapat menanam ubi racun, dan berharap ubi ini dapat diolah menjadi tepung untuk bahan makanan," ujar Rezita.
Selanjutnya Rezita menambahkan bahwa dengan dikembangkannya kebun ubi racun ini diharapkan dapat meningkatkan harga jual ubi racun serta menjadi ikon untuk dibuat oleh-oleh khas Desa Siambul khususnya Dusun Talang Tanjung Kec. Batang Gansal.
"Kita juga bisa bekerjasama dengan Pemerintah Kabupaten Indragiri Hulu agar bisa memberikan mesin untuk dapat mengolah ubi racun ini dan mengembangkan produksinya agar layak memasuki pasar-pasar industri yang ada di Kabupaten Indragiri Hulu," ujarnya.
Sebelumnya, H. Elinaryon, Camat Batang Gansal dalam sambutannya menyampaikan ucapan terima kasih kepada undangan yang dapat hadir dalam acara panen perdana ubi racun di Desa Siambul Dusun Talang Tanjung.
"Ini adalah pertama kalinya ubi racun yang ditanam di Desa Siambul Dusun Talang Tanjung Kecamatan Batang Gansal se-Kabupaten Indragiri Hulu," ujarnya.
Elinaryon juga mengharapkan ubi ini dapat menunjang ekonomi yang ada di Kecamatan Batang Gansal khususnya di Dusun Talang Tanjung Desa Siambul.
Usai pelaksanan panen ubi racun, kegiatan dilanjutkan kunjungan dan silahturrahmi Ketua TP PKK Kab. Inhu beserta rombongan dengan masyarakat Kecamatan Batang Gansal di SDS Karya Bakti Talang Tanjung , Desa Siambul Dusun Talang Tanjung Kecamatan Batang Gansal.***/ril